VITAMINA D: METABOLISMO E FUNZIONI
La vitamina D fu scoperta da Harry Steenbock nel 1923, ossia quando vide che irradiando alcuni alimenti con le radiazioni ultraviolette e utilizzandoli come nutrimento di alcuni roditori, il rachitismo…
L’Olio Extravergine di Oliva e le sue caratteristiche salutari. Di Rita Casu
L’Olio Extravergine di Oliva e le sue caratteristiche salutari. Di Rita Casu
I GRANI ANTICHI: TRADIZIONE E ULTRASECOLARE SAGGEZZA IN CUCINA.
QUALITÀ, GUSTO E SALUTE…di Epulae 08/05/2021 I GRANI ANTICHI: TRADIZIONE E ULTRASECOLARE SAGGEZZA IN CUCINA.
A PROPOSITO DI ALIMENTI FUNZIONALI: L’INULINA. Di Rita Casu -Biologa Nutrizionista
QUALITÀ, GUSTO E SALUTE…di Epulae 02/05/2021 A PROPOSITO DI ALIMENTI FUNZIONALI: L’INULINA. Di Rita Casu -Biologa Nutrizionista
“Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo” Di Rita Casu
“Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo” Di Rita Casu “Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo…
Come può nascere una malattia
In biochimica uno degli argomenti che un po’ tutti studiano alle superiori e nelle università di stampo scientifico è il metabolismo dei carboidrati. E’ solo dei tanti tipi di metabolismo…